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當你每天吃下東西時,
人體的消化系統就開始使出看家本領?
把食物內的營養成分拆解、吸收及利用
 
而消化系統在消化過程中也需要熱量才能運作?
就如同汽車需要加油才能跑一樣⛽️
這個消化食物時所耗費的熱量我們就稱之為食物產熱效應
(Diet Induced Thermogenesis)

說了這麼多,為什麼有些人即便吃得多也不會長胖呢?
其實你可以觀察一下,
他吃的東西是不是有以下特徵:
1. 少加工的原形食材?
2. 不挑嘴,什麼都吃?
3. 蛋白質攝取比例較高?

根據研究指出,
當食物本身的組成含有豐富營養素時,
消化系統就需要耗費更多力氣來消化它?
也就是食物產熱效應所消耗的熱量會更多
其中又以蛋白質是需要耗費最多熱量消化的營養素了?

每100大卡的蛋白質,
需要30~40大卡的熱量進行消化
而同樣100大卡的脂肪、碳水化合物,
卻只需要不到8大卡就能消化吸收?

當你吃的食物在消化過程就需要很多熱量時,
自然剩餘被吸收成為肥肉的熱量就少囉?

LeFun舒眠鍋物就是這樣堅持使用原形食材的好食物,
而且每一鍋+腰果穀穀飯都有40g~50g的優質蛋白質?
讓你吃飽的同時,也不擔心熱量囤積變成肥嫩的腰內肉~

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